ALMA0004

ALMAVIVA 2008

New product

2 Items

Warning: Last items in stock!

$82.50

Climatologie, conditions de récolte Le millésime 2008 a été marqué par des conditions climatiques atypiques. L’hiver a été particulièrement froid et sec, l’un des plus froids de ces quarante dernières années, et l’un des plus secs aussi avec seulement 146 mm de pluie entre juin et septembre à Puente Alto et 250 mm sur Peumo.Le débourrement, homogène, a été tardif, survenant dix jours plus tard que d’habitude. Le printemps, plutôt froid au début, a ensuite été chaud à partir de fin octobre. De Décembre à Mars, les températures maximales ont été considérablement élevées durant la journée, supérieures aux normales saisonnières, avec une forte amplitude thermique entre le jour et la nuit.Un rafraîchissement des températures en Avril a toutefois ralenti la maturation des raisins. Les vendanges, lentes et tardives, se sont finalement étalées entre le 21 Avril et le 22 mai à Puente Alto et entre le 13 et 17 mai pour la Carmenère de Peumo.Les faibles rendements du vignoble (entre 20 et 45 hl/ha) ont généré une superbe qualité de fruit, d’une pureté, d’un caractère et d’un équilibre exceptionnels.   Vendanges du 21 avril au 22 maiAssemblage Cabernet Sauvignon 66 %Carmenère 26 %Cabernet Franc 8 %Elevage en fûts 18 mois en barriques neuves de chêne français   Note de dégustation Robe rouge rubis, dense et soutenue.Le nez révèle des arômes purs et délicats de cassis mûr, de fraises des bois, de mûres, associés à de fines notes de vanille, de café, de réglisse et d’épices. En bouche, le vin est remarquablement équilibré, sa structure tannique est ferme et sa longueur exceptionnelle. Les tannins sont mûrs, fins et concentrés. Ils confèrent au vin une texture élégante, tout en densité. Un vin brillant, complexe et élégant, pur et précis dans son caractère minéral, stratifié et persistant, harmonieusement équilibré par une belle acidité.
Quantity Discount You Save
6 $3.33 Up to $20.00
Vigne CONCHA Y TORO
Volume (CL) 75
Région ACONCAGUA
Cépage 66% Cabernet Sauvignon, 26% Carmenère, 8% Cabernet Franc
Millésime 2008
Degré d'alcool (%) 14
Vallée MAIPO
Couleur du vin Vin Rouge

Accessories

Customers who bought this product also bought:

30 other products in the same category: