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ANTIYAL BIODYNAMIQUE KUYEN 2005

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Kuyen signifie en Mapuche : "la lune". Ceci reflète bien le dévouement de Alvaro Espinoza aux principes biodynamiques. Ce vin, issu de l'assemblage Syrah - Cabernet Sauvignon, est plus souple que Antiyal mais tout aussi impressionnant. C'est une combinaison séduisante d'arômes de fruits noirs et de notes végétales. La bouche est structurée avec une longue finale. Robert Parker: 90/100 Wine Spectator: 90/100 “dark and loamy, with fig and currant paste layered with hints of bittersweet cocoa, grilled beef and charcoal.” Wine Spectator, Dec 31, 2007
Cépage 55% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Carménère
Millésime 2005
Degré d'alcool (%) 14.5
Vallée MAIPO
Couleur du vin Vin Rouge
Vigne ANTIYAL
Volume (CL) 75
Région ACONCAGUA

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